Un nouveau rappel alimentaire secoue les rayons des supermarchés. Après le thé et le lait caillé, Carrefour retire de la vente un produit largement distribué : des dés de cheddar Tex-Mex Carrefour Classic, contaminés par la Listeria monocytogenes.
Sommaire
Quel fromage est concerné par ce rappel national ?
Le produit incriminé est un cheddar Tex-Mex en dés vendu dans l’ensemble des magasins Carrefour en France entre le 5 août et le 12 septembre 2025.
- Marque : Carrefour Classic
- Code-barres : 3560071526474
- Date de durabilité minimale (DDM) : 14/10/2025
- Lot concerné : AC001AC8G
Seul ce lot est touché par l’alerte. Si vous avez ce fromage dans votre réfrigérateur, ne le consommez pas.
Pourquoi ce fromage est-il dangereux ?
La contamination provient de la Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection, bien que rare, peut être grave.
Les symptômes les plus fréquents :
- fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures ;
- troubles digestifs possibles ;
- pour les personnes vulnérables (femmes enceintes, personnes âgées, individus immunodéprimés), le risque est plus élevé.
👉 À noter : l’incubation peut durer jusqu’à 8 semaines, ce qui complique le dépistage rapide.
Quels gestes adopter si vous êtes concerné ?
Si vous avez acheté ce fromage :
- Ne le consommez pas.
- Rapportez-le en magasin pour obtenir un remboursement (possible jusqu’au 30 septembre 2025).
- En cas de doute ou de symptômes, consultez rapidement un médecin, en mentionnant la consommation du produit.
Carrefour met également à disposition un numéro gratuit pour informer les consommateurs :
📞 0 805 90 80 70
Une alerte de plus dans la longue liste des rappels
Depuis plusieurs mois, Carrefour enchaîne les rappels de produits alimentaires : thés trop chargés en pesticides, lait caillé suspect… Cette nouvelle alerte souligne l’importance de vérifier régulièrement la plateforme officielle Rappel Conso, qui recense tous les produits retirés de la vente pour cause de danger sanitaire.
FAQ – Rappel du cheddar Carrefour Classic
Quels lots sont concernés ?
Uniquement le lot AC001AC8G avec une DDM au 14/10/2025.
Quels risques si j’ai mangé ce fromage ?
La contamination peut provoquer une listériose avec fièvre, maux de tête, courbatures. Les complications sont plus graves chez les personnes fragiles.
Que faire si j’ai déjà consommé ce produit ?
Surveillez vos symptômes dans les 8 semaines après consommation et contactez un médecin si nécessaire.
Comment obtenir un remboursement ?
Rapportez le produit en magasin avant le 30 septembre 2025 ou appelez le 0 805 90 80 70.





















